Archive for 2月, 2012

媚薬として使用されたキャラウェイ · 27 2月 2012

さわやかな香りがしてほんのりとした甘みとほろ苦さが特徴のキャラウェイは、種子の部分をスパイスとして使用します。 パンやケーキを作るとき、シロップ煮や野菜を煮るときに使用しています。

猫を呼ぶキャットニップ · 21 2月 2012

キャットニップは、名前からもわかるように猫に関するハーブです。 肉料理の香りつけやスープ、サラダの香りつけなどに使ったりします。 消化促進や胃腸障害の改善する作用があり、強い発汗作用があり発熱時に効果がありさらに、眠気を [...]

カレープラントの育て方・増やし方 · 19 2月 2012

茎や葉からカレーのような香りがするために名づけられたカレープラントは、 ヨーロッパ原産のハーブです。 乾燥させても色あせにくいためドライフラワーにして使われることが多くあります。

カモミールのフレグランスでリラックス · 18 2月 2012

りんごのような香りがしてリラックス効果があるハーブといえは、カモミールですよね。