Archive for 1月, 2012
オレガノを使った料理 · 23 1月 2012
オレガノと聞くと、あまりピンとこない人も多いと思います。 名前くらいは、聞いたことがあるけどどのように使うのか わからない人も多いかもしれません。
ヘルシーなオリーブ · 19 1月 2012
オリーブは、果実をオイルにしたものが色々な場面で活躍しています。 オリーブオイルは、エキストラバージンオイルとピュアオイルの２種類があります。
女性更年期に効果的なアンゼリカ · 15 1月 2012
ハーブには、人間の身体に様々な効果があります。 アンゼリカは、ヨーロッパで鎮痛、鎮静薬、ヒステリーの改善に使われてきたハーブです。 含んでいる栄養として亜鉛、カルシウム、マグネシウム、ビタミンE、B12の成分を含み、 精 [...]
家庭に１本のアロエ · 15 1月 2012
日本でも昔から様々なところで活躍しているアロエは、ちょっと前までは、 医者いらずというくらいに炎症効果、保湿効果、殺菌、毒素の中和などの 効果がありどこの家庭でも栽培されていました。
お風呂を楽しくするアルカネット · 14 1月 2012
青くて小さな花が咲き、染料に使用されることが多いアルカネットは、 花の色とは反対に赤い染料が取れます。 根の部分は、赤い染料として使用されています。
ミツバチを呼ぶアニスヒソップ · 5 1月 2012
ハーブ好きな方には、ご存知と思いますがアニスヒソップはシソ科の植物です。 花や葉の部分は、乾燥して咳止めや風邪薬、疲労回復として ハーブティーにして飲まれています。 葉の部分の香りは、ミントやアニスに似た香りがします。 [...]